Brunch é uma palavra bonita para se referirmos àquele pequeno-almoço tão saciante e tardio que serve de almoço. Geralmente inclui panquecas, crepes, waffles, fruta, bolo, croissants, pão…sim, tudo de bom!
Acompanha com fruta, com bacon, presunto, queijos…tudo o que te fizer sentido, portanto! Deixo-te aqui um conjunto de receitas que, a meu ver, fazem um brunch perfeito!
Crepes de água
Os crepes de eleição aqui em casa. Rápidos de fazer, poucos ingredientes e resultam maravilhosamente!
Crepes de cacau
Lindos e deliciosos para servir com um molho de chocolate, por exemplo!
Panquecas ou waffles
Estas panquecas são as eleitas aqui em casa todos os Domingos, maravilhosas!
Granola crunchy
É tão fácil de fazer granola, experimenta!
Iogurte com granola
Uma sugestão semrpe bonita e deliciosa!
Egg-muffins
Saborosos, práticos e saudáveis!
Pão low carb delicioso!
Bolinhas deliciosas, rápidas de preparar, principalmente se o teu objetivo for limitar os hidratos de carbono.
Pão Paleo Alentejano
O pão mais testado e mega-aprovado aqui da página!
Croissants rápidos
Não são os vulgares croissants (esses ensinei no meu curso de massas lêvedas, mas deixo-te aqui esta receita maravilhosa!
Bolo de Espinafres
Já me pediram tantas vezes uma adaptação do bolo de espinafres com farinhas sem glúten que já perdi a conta!
Brownie cheesecake de framboesa
MARAVILHOSO. Só para saberes e estares preparado!
Néctar de fruta
Podes facilmente preparar um néctar de fruta com as frutas desta publicação ou outras.
