Ser Paleo é moderar as farinhas, mesmo as farinhas “aceites” neste estilo de vida. A base da alimentação Paleo deve ser legumes, carne, peixe, ovos, raízes, fruta, frutos secos, sementes.
Mas por vezes sabe bem comer uma fatia de pão, sabe bem a sensação de conforto e normalidade que o pão nos transmite. Sem problema! Escolhemos um pão que se adeque ao nosso objectivo e decidimos conscientemente quando o consumir.
Há pães que sabem mais ao pão tradicional, há pães rápidos e mais low carb, há de tudo um pouco e aqui vos deixo 7 das minhas sugestões, por ordem de visualizações!
1- Pão alentejano
Dicas:
- Excelente substituto ao pão tradicional.
- Permite uma combinação enorme de sementes, adequando ao gosto pessoal.
2- Pão de aveia e batata
Dicas:
- O pão perfeito! Sabe a pão, pode comer-se quente!
- Maravilhoso e com ingredientes fáceis de encontrar!
3- Pão alentejano em bolinhas
Dicas:
- Na falta de forma adequada, as bolinhas correm sempre bem.
- Perfeitas para o lanche dos pequenos 🙂
4- Pão de sarraceno e aveia
Dicas:
- A aveia, sendo um cereal, não deve ser consumida com frequência, mas contribuem para dar um sabor neutro e muito interessante ao pão paleo.
5- Pão de sementes
Dicas:
- Esta combinação de sementes resulta maravilhosamente, é a que repito com maior frequência.
- Podem substituir parte do polvilho por fécula, fica excelente!
6- Bolo rei de enchidos
Dicas:
- Pão excelente que agrada a todos os paladares!
- Pode congelar-se em fatias e retirar sempre que necessário.
- Excelente para reaproveitar sobras de carne, toucinho, presunto, chouriço, o que tiverem!
Espero que gostem destas sugestões 🙂
7- Pão sem levedura low carb
Dicas:
- Pão excelente e rápido de preparar
- Pode congelar-se em fatias e retirar sempre que necessário.
- Sem levedura e com poucos hidratos
Espero que gostem destas sugestões 🙂
