Em casa gostamos muito de granola, com um pouco de iogurte ou com fruta, é excelente! As granolas de compra têm frequentemente açúcar refinado, cereais e mais algumas coisas que prefiro evitar!
Além disso, a granola feita da De’Longhi Multifry fica excelente! Fica crocante, cozinhada por igual, perfeita! Experimentem 🙂
Claro que se não tiverem a fritadeira, podem igualmente fazer o forno, nesse caso, basta esticar sobre uma folha de papel vegetal e colocar a 150ºC até que fique cozinhado a gosto, mexendo com um garfo de vez em quando.
E para preparar? Super-simples!
200 g mistura frutos secos
150 g mistura de sementes
100 g coco ralado*
Raspa de 1 laranja
30 g mel de rosmaninho
1 colher de sopa de azeite ou óleo de coco
Fruta desidratada a gosto – Supermix Vitaminas Origens Bio
*Coco ralado ou o que fica no coador depois de preparar leite de coco, como preparo aqui
- Na kCook Multi triturei os frutos secos na vel. 10 por 10 segundos, ou até ficarem moídos a gosto.
- Preparei a raspa de laranja, para tal utilizei o ralador da Borner.
3. Adicionei todos os ingredientes (excepto a fruta desidratada) na kCook Multi e programei vel. 2, 50ºC, 3 min.
4. Coloquei na Multifry e seleccionei o programa forno por 15 minutos, potência 2, programa forno. Se necessário, colocar mais alguns minutos no fim do programa
5. Adicionei a fruta e a filhota de 6 anos repetiu a dose ao lanche 🙂
Espero que gostem!
Parceiros nesta receita: De’Longhi Multifry, Origens Bio, Borner, kCook Multi da Kenwood.
