[Rubrica semanal – Marmita saudável] Pipocas biológicas e Squeez de pudim de banana

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A minha filha mais velha queixou-se de que tem 2 colegas que gozaram com um lanche dela na semana passada, este é o ponto em que estamos, em que comer um iogurte com fruta é descrito por crianças de 7 anos como “nojento”. A minha filha ficou triste, claro, mas isso é algo a que se está sempre sujeito e com o qual temos de aprender a lidar desde cedo. A mim deixa-me triste a alimentação que as crianças terão para não estarem habituadas a iogurte com morango e banana. Enfim, hoje decidi então presentá-la com um lanche delicioso, docinho e reconfortante!

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Para o pacotinho reutilizável Squeez, preparei pudim de banana. Delicioso e simples de preparar. Se quiserem mais líquido, poderão colocar mais leite de coco, fica delicioso de qualquer modo!

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250 ml leite de coco

1 colher de sobremesa de farinha de araruta

Extracto de baunilha q.b.

2 bananas da madeira

  1. Colocar todos os ingredientes no robot de cozinha (utilizei a kCook Multi) e programar 5 min., vel. 3, 90ºC.
  2. Deixar arrefecer, colocar nos pacotinhos.

esquema + escuro

3. Guardar no frigorífico por até 5 dias. Para a escola enviar no saco térmico com um acumulador de frio.

Na marmita Nici Portugal  enviei pipocas que fiz com milho biológico, óleo de coco e um pouco de canela do Ceilão. Que cheirinho que ficou pela casa!

1 cs óleo de coco derretido

canela do Ceilão

100 g milho bio

Preparei as pipocas na kCook Multi: 180ºC, 10 minutos, velocidade 1.

A filhota mais velha, acompanhou com clementina e a mais nova levou na taça de Sweet Selection – prática e gira!

Relembro-vos que podem usar o código ARG10SqZ que dá 10 % desconto em compras nos pacotinhos reutilizáveis Squeez em: http://www.squeez.pt/.

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E na loja Nici, podem ver estas lancheiras lindas e usufruir de 5 % de desconto com o código SQUEEZARGAS em: https://nici.facestore.pt/

NICI - SQUEEZARGAS

farinha de araruta comprei em Lifenatura. Os seguidores da página têm 10 % de desconto na loja com o código: TEMPEROS10

 

Parceiros nesta receita: NiciSqueez, Sweet SelectionLifenatura e KCook Multi 

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  1. Maria Leonor Azevedo Miranda says:

    Olá

    Queria pedir-lhe se me diz comprar às embalagens para mandar os sumos/batidos para a minha neta?

    Sent from my iPhone 6S plus

  2. Fernanda Pontes says:

    Olá bom dia
    Isto de cozinhar comidinha saudável está a tornar-se um vício saudável 😉
    Queria pedir ajuda em relação às pipocas. Onde comprar o milho biológico?
    Já agora.. e gelatina saudável é possível?
    Obrigada

    1. Olá Fernanda! É mesmo verdade 🙂 Eu compro milho bio da Próvida, pode comprar online ou na maioria das ervanárias. Quanto à gelatina, pode utilizar ágar-ágar ou gelatina neutra, de preferência biológica.

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