Adoro grelhados mas também gosto de preparar coisas mais simples e rápidas como esta fraldinha assada no forno – fácil!. Coloca-se tudo num tabuleiro, temperamos, colocamos no forno e pouco depois, está pronto a servir! Mais simples é impossível e por vezes bem precisamos de simplificar. A fraldinha é uma peça tenra e saborosa e faz parte do Cabaz Amazing to Cook da Carne d’Erva.
A Carne d’Erva tem carne nacional, de pasto, sustentável e que é entregue à nossa porta! Tens cabazes com vários cortes e a vários preços, de acordo com as tuas preferências. Espreita e, se gostares, usa o código argas10 🙂 Depois, é só abrir a porta e guardar tudo 🙂
Ingredientes para a receita (2-3 pessoas)
1 Fraldinha
2 batatas doces roxas
2 batatas doces laranjas
100 g Bimi
2 dentes de alho
Salsa
Sal marinho
Pimenta moída
Azeite virgem extra
Sumo 1/2 lim
Preparação
- Corta os alhos em lâminas e pica a salsa. Tempera a carne com os alhos, a salsa,
sal e pimenta e rega com azeite e sumo de limão. Deixa-a marinar enquanto o forno
aquece a 200ºC. - Prepara o tabuleiro com os legumes arranjados e a carne. Rega tudo com a
marinada. - Leva ao forno por 15-20 minutos ou até estar cozido a gosto.
Espero que gostes desta sugestão rápida! Também és adepto de one-pot meals, ou seja,
refeições que se preparam em apenas um recipiente?
Experimenta, guarda a receita e partilha depois o resultado comigo, colocando @ostemperosdaargas.
Parceiro nesta receita: Carne d’Erva.
