[Rubrica semanal – Marmita saudável] Barrinhas puff e Squeez vitaminas

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Esta é a última semana da rubrica de marmitas em parceria com a Squeez e a Nici. Adorei estes meses onde partilhei convosco diversas sugestões para os lanches saudáveis dos vossos pequenos.

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Para finalizar trago-vos nos pacotinhos reutilizáveis Squeez um batido de cenoura, dióspiro e laranja. Simples mas que resulta!

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Sumo 1 laranja

1 dióspiro maduro

1 cenoura

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  1. Arranjar a fruta e a cenoura e cozer por cerca de 15 minutos com aproximadamente 250 ml de água e triturar até ficar em puré. Se necessário, adicionar mais água.
  2. Encher os pacotinhos, seguindo as indicações na imagem abaixo. Como a polpa está cozida, pode conservar-se no frigorífico por até 5 dias.

esquema + escuro

Para as barrinhas que levaram na marmita Nici:

2 bananas da Madeira

1 chávena de millet puff (outro puff também resultará

1 cs óleo de coco derretido

2 colheres de sopa de farinha de arroz

Canela q.b.

OPCIONAL: arandos desidratados

  1. Com a varinha mágica, passar a banana a puré, adicionar os restantes ingredientes e misturar com um garfo.
  2. Colocar na forma desejada (usei a prensa da Tescoma) e levar ao forno até estarem cozidas (aprox. 12 minutos).

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Opcional: decorar com chocolate derretido e pólen.

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Para acompanhar as barrinhas coloquei ainda umas framboesas na marmita.

 

Espero que gostem desta sugestão, assim como das restantes!

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