Que panquecas fofas e rápidas! Vão ADORAR! Utilizei o preparado de Super Pequeno-Almoço Morango & Coco da Origens Bio.
Este preparado é biológico e tem nos seus ingredientes: Trigo sarraceno, sementes de linhaça, morango em pó, farinha de coco, yacon em pó e farinha de banana. Tudo bons ingredientes e de boa origem!
Ao preparado juntei apenas ovos! Vou explicar-vos como fiz:
4 ovos
4 colheres de sopa de preparado
Para pincelar: Azeite ou óleo de coco
- Separe as gemas das claras.
- Bata as claras em castelo. Para tal utilizo o Speedy Chef da Tupperware. Quando estiverem bem firmes, adicione as gemas uma-a-uma e continue a bater entre cada adição.
- Incorpore depois o preparado bem desfeito.
- Cozinhe em frigideira aquecida, em lume moderado, pincelando-a previamente com azeite ou óleo de coco.
Servi com frutos vermelhos, mel e ainda com tiras de coco natural.
Alguns destes ingredientes estão com desconto na loja online Origens Bio e ainda acumulam com o meu código de desconto ARGAZITA10.
Espero que goste!
Parceiro nesta receita e link Afiliado: Origens Bio