Este gelado de morango traz-me memórias da minha infância. eEsse tempo era preparado pela minha mãe e eu tinha a árdua tarefa de ir desfazer os cristais de gelo a cada hora, ora, escusado será dizer que sempre que o ia fazer, comia um pouco do gelado então quando este estava pronto já pouco havia!
Memórias boas que vêem sempre que o preparo.
A receita que te trago foi preparada na máquina de gelados da Tescoma (podes usar o cupão 10 argas em qualquer produto do site) mas podes perfeitamente preparar tal como eu o fazia . Deixo-te ambos os métodos de preparação.
Ingredientes para o gelado:
300 g morangos arranjados
200 g natas frescas
1-2 c. sopa mel
Preparação do gelado na máquina de gelados:
- Coloca a cuba da máquina no congelador pelo menos 24 horas antes.
- Com os ingredientes bem frios, tritura-os e coloca na cuba da máquina. Liga a máquina e deixa a trabalhar até que o gelado fique pronto.
- Serve de imediato ou coloca no congelador até ao momento de servir.
Preparação do gelado na máquina de gelados:
- Com os ingredientes bem frios, tritura-os, coloca num recipiente e leva ao congelador. A cada hora retira do congelador e desfaz os cristais de gelo com um garfo (aproveita, prova e vê se está doce o suficiente!), vai repetindo até que o gelado esteja pronto.
- Serve de imediato ou coloca no congelador até ao momento de servir.
Espero que gostes desta sugestão deliciosa! Podes, claro preparar com qualquer outra fruta. Deixo-te também esta opção.
Parceiro nesta receita: Tescoma
