Estes crepes agradam a todos os novos iniciantes da Primal, são uma adaptação dos muito conhecidos, crepes da Joana. Depois de largarmos o trigo, é altura de nos adaptarmos a novas texturas e sabores e estes são muito versáteis!
Podem variar as farinhas de modo a conferir diferentes texturas e sabores, podem servir com doces ou salgados, experimentem! À sexta-feira fazem parte do nosso “breakfast for dinner”!
4 ovos
1/2 chávena de polvilho doce OU araruta OU fécula de batata OU farinha de arroz
3/4 chávena de água OU bebida vegetal
1 colher de sopa de óleo de coco OU azeite OU manteiga amolecida para pincelar
- Misturar todos os ingredientes (na kCook Multi com o misturador por 30 segundos na velocidade 9).
- Cozinhar em frigideira quente e untada com gordura a gosto.
Além disso temos esta tradição em que no dia de aniversário de qualquer um de nós, começamos um dia com Bolo de Crepes!
Parceiro nesta receita: kCook Multi