Panquecas [3 ingredientes, 3 minutos]

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As pequenas queriam panquecas e o tempo era pouco, surgiram assim estas panquecas que se fazem muito rapidamente e são deliciosas!

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O que necessitam:

5 colheres de sopa de farinha de aveia*
2 colheres de sopa de natas frescas ou creme de coco
1 ovo
1 colher de sobremesa de mel (opcional)

1. Misturar todos os ingrediente com um garfo.
2. Aquecer a frigideira com um pouco de azeite ou manteiga, e deixar cozer as panquecas dos 2 lados.

Servi com Xarope de acer e mirtilos.

Simples, como se quer!

*uso sem contaminação de glúten

 

Espero que gostem!

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  1. As natas frescas poderão ser substituídas por iogurte natural?

    1. Olá Paula! Para substituir por iogurte natural, será melhor deixá-lo escorrer um pouco o soro durante alguns minutos, para que fique um pouco mais espesso. a

  2. Hummm, maravilha 🙂

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