Esta foi uma das receitas que preparei no meu primeiro workshop online.
Uma deliciosa Bruschetta com o meu pão low carb, tomate, manjericão acabadinho qde chegar e este maravilhoso chouriço com selo de certificação PaleoXXI daSel
O chouriço não tem aditivos, é de porco preto criado 100% no campo no nosso Alentejo e sabem o melhor? A Sel tem loja online. É isto 😍🙈 Vamos preparar esta entrada low carb perfeita para degustar em família?
– 8 fatias do meu pão low carb
– chouriço
– queijo Quark > 40% gordura
– 8 tomate cherry
– cebola roxa
– manjericão Aromáticas vivas
– sal e pimenta q.b.
– sumo de limão
– azeite virgem extra
– manteiga
1. Comece por fatiar o pão, unte com manteiga e leve ao forno a 200 graus uns minutos a tostar.
2. Enquanto o pão está no forno, salteie o chouriço picado e reserve.
3. Noutra taça, coloque o tomate cortado em quartos, junte cebola e manjericão picados, azeite, sumo de limão e tempere.
2. Barre o pão com quark e coloque o tomate e chouriço.
Depois diga-me se não é tipo, maravilhoso!
Receita do pão no seguinte link -> aqui.
Parceiro nesta receita: Sel
