Frango com ervas e limão

470

Este frango teve um sabor especial. O sabor trazido pelas mãos da minha pequenina. Pedi-lhe para me trazer tomilho,ela toda feliz por ajudar, foi ao quintal e trouxe-me tomilho-limão, e foi esse que usei e melhor ficou!



Ingredientes (Fonte: Pão e Beldroegas)

1 frango inteiro arranjado e limpo
3 folhas de louro
3 pés de tomilho-limão
1 cabeça de alho
2 limões
sal e pimenta
3 colheres de sopa de azeite

Preparação

1. Aquecer o forno a 200º.
2. Lavar o frango e secá-lo bem com papel absorvente, por dentro e por fora.
3. Cortar um limão em rodelas, picar 3 dentes de alhos  e colocar no fundo de uma assadeira. Colocar o frango por cima.
4. Picar o outro limão com um garfo, introduzir dentro do frango bem como uma parte das ervas aromáticas.
5. Temperar a carne  com as restantes ervas, os alhos picados, sal, pimenta e o azeite, e levar ao forno cerca de 1-2 horas , ou até a carne se apresentar assada e tostada.

Espero que gostem! Ela adora frango no forno e eu adoro cozinhar o que ela gosta! 🙂

Join the Conversation

  1. E bem bom com a ajuda dela, ficou muito melhor….bjokitas às duas 😉

  2. Deve ter ficado uma delicia!

    Bjs

  3. Com uma ajuda tão preciosa só pode mesmo ficar delicioso!

  4. Oh, que coisa mai linda, já a ajudar a mãe na cozinha! Lindo e perfumado franguinho 🙂

  5. Sabe sempre bem, saboreae um franguinho assim tão bem temperado!

  6. E ela ficou certamente feliz por ajudar.
    O meu tomilho-limão ficou todo queimado pela geada, agora não encontro sementes 🙁

  7. Que bela ajuda! 😉
    O frango deve ter ficado muito saboroso e aromático, o tomilho limão é excelente!
    Beijinhos

  8. Argas, que delicia, e se os sabores vieram com a princesa ai de casa melhor ficou com certeza.
    Um beijinho e bom fim de semana

  9. O sabor desse frango deve ter ficado mesmo bem especial 🙂

    Bjokas

  10. A tua pequenita tem olho para a coisa e na opinião dela ficaria melhor o tomilho-limão eheheh mas que ficou um belo frango ficou 😛 beijinhos e uma boa semana

  11. Hoje foi o nosso almoço, o André adora. Só não usei o tomilho. A tua pequenina já colhe ervas no quintal, parece que foi ontem…
    Beijo

  12. Olá, Argas,

    Este frango deve ter ficado mesmo muito saboroso, com estes temperos o bom resultado é quase certo!

    Também gostei do cheesecake do post anterior!

    Bj e boa semana!

  13. adoro frango e assim assadinho hmmm

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *

Close
Temperos da Argas © Todos os direitos reservados.
Close