Panquecas de banana – 2 ingredientes [aptas para bebés, vegetarianas, paleo]

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Vá, não vos vou mentir…usei 3 ingredientes! Mas podem perfeitamente fazer com 2. Já explico tudo 🙂

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São aptos para bebés acima dos 9 meses, ou assim que introduzam os ovos inteiros. São simples de fazer, eles divertem-se a ajudar-nos e são deliciosas!

Por cada panqueca necessitam:

1 banana

1 ovo (não se esqueçam da importância de usar ovo de galinhas de solo ou biológico)

E eu ainda usei 1/2 colher de sobremesa de Cacau cru OxNature

E agora a preparação? Super-dificil:

  1. Pedi às filhotas para colocarem tudo no robot, fiz no Optimum ThermoCook e seleccionei o programa “Smoothie”.
  2. Passar um pouco de azeite na frigideira anti-aderente, deixar aquecer e colocar as colheras da massa. Deixar cozinhar muito lentamente, com tampa, e só virar quando estiver cozido desse lado.

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Simples assim!

 

 

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