Almôndegas em molho de legumes e esparguete de batata-doce
As minhas pequenas adoram estas almôndegas, faço o molho com tomate, cenoura e outros legumes que tenha, fica nutritivo e delicioso! Acompanhámos com este esparguete …
Últimas Receitas
Perna de borrego com alecrim e limão
Sempre que possível, a carne do Solar da Giesteira é a minha carne de eleição, neste momento já fazem entregas em diversos locais do país …
Torta de laranja [Paleo, sem glúten, sem açúcar refinado]
A minha filha mais velha adora esta torta, foi o bolo que me pediu para levar para a festa de carnaval do Jardim de Infância. …
Ghee (manteiga clarificada) – versão robot
Tenho feito ghee em casa, é manteiga clarificada, ou seja é manteiga à qual se retira os resíduos, restando apenas a gordura. Assim pode ser …
Raviolo de gema com molho de manteiga e pimentas [massa caseira sem glúten]
Há algum tempo atrás fiz estes raviolos com massa fresca feita com farinha de amêndoa e polvilho doce. Tudo é possível, quando se dedicamos, não é …
