Começar o dia com crepes com 2 ingredientes? E ainda por cima são low carb?!
Crepes podem ser low carb? Crepes são das melhores ferramentas numa alimentação low carb, na minha opinião, claro! Sabem a mimo mas com poucos hidratos!
Além de low carb são “animal based” ou seja, só com bons produtos de origem animal!
Estes têm apenas 2 ingredientes e são deliciosos!!
4 ovos
125 g queijo mascarpone (ou outro queijo cremoso)
– Mistura tudo com a varinha mágica ou robô.
– Aquece a frigideira e pincela com azeite ou manteiga. Quando estiver quente, deixa a frigideira em lume brando e cozinha a massa, virando apenas quando estiver cozida do primeiro lado.
– Continua até terminar a massa.
Se queres experimentar uma versão não low carb, podes ver estes aqui.
Também gostas de crepes ao pequeno-almoço?