“Arroz” de pato com bróculos
Há dias tinha umas sobras de pato desfiado e lembrei-me de fazer uma espécie de arroz de pato usando bróculos. A preparação é muito simples: …
Ombro de borrego com mel e ervas em cama de ervilhas tortas e cenoura [Natal]
Na minha família é habitual o borrego no almoço do dia de Natal, segundo tenho visto não é habitual em muitas famílias, mas acreditem, é …
Mini Bolos Rei – nutella! [sem refinados, sem cereais]
Estas foram as ofertas que fiz para a educadora e auxiliar da minha filhota , ficaram deliciosos! Primeiro, a Nutella saudável (rende quase 400 g): …
Rabanadas – sem glúten, sem refinados
Não sou pessoa de rabanadas, mas estes dias apeteceu-me. E assim se fizeram e depressa se comeram 🙂 4 fatias de Pão – usei o …
[MultiCooker] Entrecosto assado e migas de espargos
A Redmond lançou o desafio de preparar uma receita para um país a participar no Europeu de Futebol. Claro que escolhi Portugal. Decidi então preparar …
