Mousse de mascarpone e cacau
As minhas meninas pediram-me tiramisu mas não me apetecia perder muito tempo a preparar os palitos La Reine (receita aqui), lembrei-me então de que tinha …
Mousse de caramelo
Simples, simples. Sem complicações! E ultra-delicioso! 400 ml natas frescas 1 receita completa de caramelo salgado -> ver aqui 3 folhas de gelatina Comece por …
Tarte choco-caramelo
Esta tarte é uma daptação da Tarte Cocoa Power já partilhada aqui no blog. Fiz um molho de caramelo salgado que ainda enriqueceu mais esta …
Tartelette de maracujá
Maracujás. Pequenas pérolas douradas que devem ser tratadas com todo o carinho! Nesta sobremesa assim foi. Para a base: 200 g manteiga fria 120 g …
Clafoutis
A minha filha mais velha e o marido adoraram esta sobremesa (eu não provei e a mais nova prefere coisas mais simples), fica fantástica! Podem …
